[Download] ~ Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome IV (seconde partie) : # by Myriam Esser-Simons ~ Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome IV (seconde partie) :
- Author : Myriam Esser-Simons
- Release Date : January 11, 2018
- Genre: Cookbooks, Food & Wine,Books,
- Pages : * pages
- Size : 6918 KB
Description
Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l’Antiquité jusqu’à nos jours) est consacré aux pâtés, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des références bibliographiques. Quelques photos illustratives agrémentent l’ouvrage.